Калькуляция в общепите образец
Калькуляционная карточка по форме ОП-1 применяется для определения цены продажи отдельно на каждое блюдо (изделие) с помощью калькуляции. Бухучет в общепите считается одним из самых сложных, так как сочетает в себе учет производства готовых блюд, торговли и обслуживания Калькуляционная карточка по форме ОП-1 применяется для определения цены продажи отдельно. Бухучет в общепите считается одним из самых сложных, так как сочетает в себе учет.
Links to Important Stuff
Links
- Калькуляционная карточка. Форма ОП-1 Образец - бланк.
- Основные правила ведения бухучета в общепите (нюансы).