Гост мясо говядина в тушах

ГОСТ Р 54315-2011 Крупный рогатый скот для убоя. Говядина и телятина в тушах, полутушах и четвертинах. Категория Требования (низшие пределы) В Туши массой не менее 315 кг, полномясные с округлой, выпуклой и отлично развитой мускулатурой. 6 ГОСТ 5283-91 Консервы мясные «Говядина отварная в собственном соку». Мя́со — скелетная поперечно-полосатая мускулатура животного с прилегающими к ней жировой и соединительной тканями, а также прилегающей костной тканью (мясо на костях) или без неё (бескостное мясо). ГОСТ. База ГОСТ, государственный стандарт. Бесплатный список ГОСТ РФ (Государственные стандарты Российской Федерации). Показатели качества. Коэффициент важности. Количество баллов. 5. 4. 3. 2. 1. Цвет (в проходящем и отраженном свете на белом фоне при температуре 40 °С).

Links to Important Stuff

Links

  • ГОСТ Р 54315-2011 Крупный рогатый скот для убоя. Говядина.
  • ГОСТ Р 55445-2013 Мясо. Говядина высококачественная.
  • Перечень ТР ТС 034/2013.
  • Мясо — Википедия.
  • Бесплатный список ГОСТ РФ (Государственные стандарты.
  • и оборотоспособности